Как уменьшить использование пластика в повседневной жизни

Помните, как в детстве мы собирали стеклянные бутылки, чтобы сдать их и получить копейки на мороженое? Или как бабушки ходили в магазин с авоськами и бидончиками за молоком? Мне кажется, мы тогда интуитивно жили гораздо экологичнее, чем сейчас, утопая в пластике. Сегодня, в 2025 году, когда полки магазинов ломятся от товаров в многослойной упаковке, а каждая покупка в супермаркете оборачивается горой мусора, вопрос сокращения пластика стал для меня не просто модным трендом, а личной миссией. И поверьте, я на этом пути набила столько шишек, что могу диссертацию писать.

Это не просто «экология по учебнику». Это про то, как выживать в российских реалиях, где не на каждом углу «нулевые магазины», а продавцы в супермаркетах иногда смотрят на тебя как на инопланетянина, когда ты пытаешься что-то сделать не по их правилам. Хочу поделиться своим опытом, который, надеюсь, поможет вам не споткнуться там, где спотыкалась я.

Начните с аудита: где ваш пластик?

Первый шаг: понять, откуда вообще берется этот пластик. Я как-то решила провести «пластиковый аудит» своей квартиры. Выделила неделю, и каждую пластиковую упаковку, которую выкидывала, складывала в отдельный пакет. Результат меня шокировал. Оказалось, больше всего пластика у меня в кухне (упаковки от еды, бутылки), ванной (шампуни, гели) и при походах в магазин. Это был мой личный триггер – осознание масштаба проблемы. Без фанатизма, просто посмотрите, что у вас в мусорке.

Магазин: война за каждый грамм

Это, пожалуй, самое больное место. Супермаркеты — это царство пластика. Но и тут есть свои лазейки.

Авоськи и мешочки: не все йогурты одинаково полезны

Моя первая ошибка: купить тоненькую авоську за сто рублей и думать, что она спасет мир. Нет, не спасет. Через месяц она порвалась под тяжестью картошки. Лайфхак: выбирайте авоськи из плотного хлопка или льна. Идеально – те, что похожи на советские: крупное плетение, но толстая нить. Моя любимая – от одного местного мастера, я ее на ярмарке покупала. Она пережила уже не один год и сотни килограммов продуктов. И второе: запаситесь мешочками для овощей и фруктов. Я начинала с покупных, но потом поняла, что легко сшить их самой из старых тюлевых занавесок или любого дышащего материала. Главное, чтобы они были легкие – это важно для взвешивания.

Подводный камень: взвешивание. Не все кассиры готовы вычитать вес вашего мешочка (тару). Приходится объяснять, просить вызвать старшего. Иногда проще взвесить без мешочка, наклеить стикер, а потом переложить в свой. Да, это костыль, но работает. В «ВкусВилле» и некоторых «Азбуках Вкуса» уже привыкли к таким чудакам, как я, и там проще.

На развес: искусство договариваться

Это моя любимая тема! Крупы, макароны, орехи, сухофрукты – все это можно купить на развес. В идеале – в свою тару. Многие фермерские рынки, мелкие магазинчики и даже некоторые отделы в больших супермаркетах (например, в «Ашане» или «Перекрестке» есть отделы с орехами) идут навстречу. Я покупаю все в свои тканевые мешочки, а орехи и сухофрукты – в стеклянные банки. Да, иногда продавцы смотрят с подозрением, но когда видят, что ты серьезно настроен и банка чистая, обычно соглашаются.

Особая боль: мясо, рыба, сыр. Тут сложнее. Принести свой контейнер на мясной или рыбный прилавок – это целый квест. Некоторые продавцы категорически отказываются, ссылаясь на санитарные нормы. И это, кстати, имеет под собой основу: риски контаминации. Но если вы постоянный покупатель и у вас хорошие отношения с продавцом, иногда можно договориться. Я нашла такой рынок рядом с домом, где меня знают, и там мне спокойно кладут рыбу в мой контейнер. Это требует времени и налаживания личных контактов, но результат того стоит.

Молочка: ищем стекло и мягкую упаковку

Молоко в мягких пакетах (та самая «подушка») – это отличная альтернатива пластиковым бутылкам. Да, это тоже пластик, но его меньше, и он, как правило, легче перерабатывается (обычно это полиэтилен низкой плотности, маркировка «2» или «4»). А еще есть кефир, ряженка и молоко в стеклянных бутылках. Они дороже, но зато стекло можно сдать или использовать повторно. Я из таких бутылок делаю вазы для цветов или храню в них домашние соусы.

Кухня: сердце дома без пластика

Это место, где можно сделать очень много.

Хранение еды: стекло, воск, силикон

Забудьте о пищевой пленке и одноразовых пакетах. Мои главные помощники: стеклянные контейнеры. Они тяжелые, да, но не впитывают запахи, легко моются и служат вечно. У меня целая коллекция, в основном IKEA 365+ – у них отличные крышки с силиконовым уплотнителем, которые реально герметичны. Дешевые китайские аналоги часто текут, проверено. Для бутербродов и сыра – восковые салфетки. Их можно купить или сделать самим (это несложно, есть много мастер-классов в интернете). Они многоразовые, дышащие и натуральные. А для закрывания мисок – силиконовые крышки-«шапочки». Это просто гениально!

Вода: фильтр наш спаситель

Покупка воды в пластиковых бутылках – это просто бич. Решение: хороший фильтр. Я начинала с фильтр-кувшина, но это полумера. Во-первых, все равно пластик, во-вторых, картриджи менять часто. В итоге раскошелилась на проточный фильтр под мойку. Моя модель – «Барьер Профи Стандарт». Да, установка требует мужских рук или вызова мастера, но это того стоит! Чистая вода прямо из крана, и никаких бутылок от слова совсем. Картриджи, конечно, пластиковые, но меняешь их раз в полгода-год, а не каждый день.

Мытье посуды: от соды до твердого мыла

Перешла на твердое средство для мытья посуды. Это как кусок мыла, только для тарелок. Экономично, экологично, и никакой пластиковой бутылки. Храню его в обычной мыльнице с дырочками, чтобы не раскисало. Спонжи – только натуральные или многоразовые тряпочки. У меня есть набор из бамбуковых и целлюлозных губок, которые можно стирать. А для особо стойких загрязнений – старая добрая сода.

Ванная комната: личное пространство без пластика

Тут тоже можно развернуться.

Твердая косметика: поначалу странно, потом привычно

Шампуни, кондиционеры, гели для душа – все это есть в твердом виде. Мой первый опыт с твердым шампунем был так себе: волосы казались спутанными, непривычно. Но дала ему второй шанс, попробовала другую марку (ищите те, что хорошо пенятся и не содержат SLS, если это важно). Теперь не нарадуюсь. Главное – хорошая мыльница, чтобы брусок не размокал. Для чистки зубов – бамбуковые щетки. Да, они дороже обычных, но разлагаются полностью. А зубной порошок или паста в стеклянных баночках – это уже высший пилотаж, но тоже реально найти.

Многоразовые аксессуары: на века

Ватные диски? Забудьте. Есть многоразовые хлопковые или бамбуковые, которые можно стирать. Менструальная чаша или многоразовые прокладки – это вообще переворот сознания и огромная экономия пластика (и денег!). Поначалу кажется непривычным, но это вопрос пары циклов, чтобы привыкнуть.

Мусор и переработка: русские горки

Вот где начинается настоящая полоса препятствий. В России ситуация с раздельным сбором мусора очень разная. В Москве и крупных городах есть баки для раздельного сбора («ЭкоЛайн», «Сфера Экологии»), но далеко не везде. И самое главное: туда можно кидать далеко не весь пластик. Обычно это ПЭТ-бутылки (маркировка «1»), ПНД-бутылки (маркировка «2»), иногда ПП (маркировка «5»). Все остальное – многослойная упаковка, пакеты, йогуртовые стаканчики из полистирола (маркировка «6») – чаще всего не принимается. Поэтому важно знать «циферки» на дне упаковки.

Лайфхак: найдите в своем городе пункты приема вторсырья, которые принимают «сложный» пластик. Часто это волонтерские движения или частные компании. Я раз в месяц отвожу туда все, что не берут обычные баки. Да, это занимает время, но иначе весь ваш труд по сокращению пластика может пойти прахом. А еще есть движение «Крышечки добра» – собирают пластиковые крышки от бутылок для помощи детям. Мелочь, а приятно.

Отказ от ответственности

Все советы и рекомендации в этой статье основаны исключительно на моем личном опыте и наблюдениях в российских реалиях на 2025 год. Ситуация с доступностью товаров, инфраструктурой переработки и отношением продавцов может значительно отличаться в зависимости от вашего региона и даже конкретного магазина. Всегда проверяйте местную информацию и следуйте здравому смыслу. Моя цель – лишь поделиться практическими идеями, а не давать универсальные догмы.

Помните, что путь к жизни с меньшим количеством пластика – это марафон, а не спринт. Не нужно бросаться в омут с головой и пытаться изменить все за один день. Начните с малого, с того, что вам по силам. С одной авоськи, с одного многоразового мешочка. Каждый шаг, даже самый маленький, – это уже победа. И поверьте, когда вы увидите, насколько меньше мусора вы производите, это будет самая лучшая мотивация.