Как уменьшить количество мусора на пикнике

Каждый раз, собираясь на пикник, я невольно вспоминаю слова моей бабушки: «Чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят». Золотые слова, особенно когда речь заходит о вылазках на природу. Вроде бы, что такого – съел шашлык, выпил лимонад, собрал все в пакет и выбросил. Но вот это «выбросил» часто превращается в «оставил у дерева» или «запихнул в переполненную урну, из которой все равно вывалится». Я уже лет десять как целенаправленно стараюсь минимизировать мусор на своих пикниках, и поверьте, это не просто модный тренд, а целая философия, которая экономит нервы, время и, как ни странно, деньги.

Планирование – наше всё, или как не наступить на те же грабли

Настоящий эко-пикник начинается не на поляне, а еще дома, на этапе подготовки. Это как с ремонтом: если не продумаешь заранее, потом будешь локти кусать.

Меню без «одноразовок»

Первое, что летит в мусорку на пикнике, – это упаковка. Поэтому мой главный лайфхак: готовьте максимум дома! Салаты, закуски, бутерброды – всё это можно упаковать в многоразовые контейнеры. И тут есть свои нюансы. Я перепробовала кучу вариантов: от стеклянных до бамбуковых. Мой фаворит – контейнеры из пищевого полипропилена (маркировка PP5). Они легкие, прочные, хорошо моются и, что важно, их можно использовать многократно, даже разогревать в микроволновке (хотя на пикнике это редкость). А вот контейнеры из полистирола (PS6) – это прямо красная тряпка для быка: хрупкие, одноразовые по сути, и их почти нигде не принимают на переработку в России. Я как-то купилась на «акцию» в одном известном супермаркете, взяла набор таких – так они развалились после первого же мытья в посудомойке. Скупой платит дважды, как говорится.

Овощи и фрукты, конечно, лучше брать целыми, без индивидуальной упаковки. Мойте их дома и укладывайте в многоразовые мешочки-фруктовки или те же контейнеры. Помню, как-то раз забыла помыть огурцы, а на месте воды не оказалось. Пришлось грызть прямо так, с песком. Не повторяйте моих ошибок!

Посуда: не пластик, а классика

Забудьте про пластиковые стаканчики и тарелки! Это зло, которое потом годами будет лежать в земле. Мой выбор – легкая металлическая посуда (нержавейка) или даже старые добрые эмалированные кружки и тарелки, которые пылятся на даче. Они хоть и тяжелее, зато неубиваемые. Для напитков – термосы или многоразовые бутылки. В одном из последних выездов мы взяли с собой бутылку-фильтр (у меня модель от «Барьера» с походным фильтром) – очень удобно, можно заправляться водой из любого источника, не тащить с собой литры из дома. Но тут будьте осторожны: фильтр фильтром, а про здравый смысл не забывайте – из лужи я бы пить не стала, даже с самым навороченным фильтром. Лучше уж из колонки или родника, если уверены в его чистоте.

Вместо бумажных салфеток – тканевые. Их можно постирать и использовать снова. А для уборки стола и рук – небольшое полотенце или тряпочка. Мой муж сначала фыркал: «Что, как бабки с платочками?». А теперь сам первым делом хватается за нашу «пикниковую» тряпочку. Удобно же!

На пикнике: минимум следов, максимум удовольствия

Приехали на место – расслабьтесь, но не забывайте про нашу главную цель.

Мусорная стратегия: разделяй и властвуй

Это самое важное. Обязательно возьмите с собой несколько мешков для мусора. У меня обычно три: один для органики (остатки еды, кожура, огрызки), второй для того, что можно переработать (пластиковые бутылки, алюминиевые банки, стеклянные бутылки – если вдруг что-то купили в такой упаковке), и третий для всего остального (фантики, влажные салфетки, одноразовые пакеты от чего-либо). Этикетки с маркировкой пластика – ваш лучший друг. PET (1), HDPE (2), PP (5) – это те, что чаще всего принимают на переработку в России. Остальное – увы, пока чаще всего идет на свалку. Я даже дома сделала себе небольшую шпаргалку с этими маркировками, чтобы не путаться.

Лайфхак для органики: если вы на даче или в месте, где есть компостная яма, можно договориться и высыпать туда пищевые отходы. Но только растительные! Мясо, жир, молочка – это не для компоста, это привлечет зверей и будет дурно пахнуть. Если компоста нет, то органика все равно должна быть в отдельном пакете, чтобы не пачкать остальной мусор и не создавать зловония.

Остатки сладки, но не на поляне

Старайтесь не оставлять еду. Лучше взять чуть меньше, чем потом выбрасывать. Если что-то осталось – заберите домой. Те же салаты, если они без майонеза, можно спокойно довезти в контейнере. А шашлык, если не доели, – это же прекрасный повод для ужина дома!

Особое внимание – окуркам. Если курите, возьмите с собой портативную пепельницу. Это может быть маленькая металлическая банка с плотной крышкой. Окурки – это не просто мусор, это еще и яд для почвы и воды, да и разлагаются они сотни лет. Мой дед, заядлый курильщик, всегда носил с собой такую «баночку для бычков». Он говорил: «Природа – не урна».

Что делать, если урны нет или она переполнена?

Это, к сожалению, реальность многих наших парков и лесополос. Правило «Pack it in, pack it out» (принеси с собой, забери с собой) – вот ваш девиз. Весь мусор, который вы привезли, должен уехать с вами. Не стесняйтесь забрать его домой и выбросить в свой мусорный контейнер, где есть возможность для раздельного сбора, или довезти до ближайшей точки приема вторсырья. Да, это требует небольшой дополнительной «заморочки», но это наш вклад в чистоту природы.

Иногда я вижу, как люди оставляют пакеты с мусором у переполненных урн. Не делайте так! Это как раз тот случай, когда ветер или животные разносят все по округе. Лучше уж забрать с собой.

Мелкие, но важные детали

Влажные салфетки и их зло

Многие пользуются влажными салфетками. Удобно, но они почти всегда содержат пластик и не разлагаются. Лучше возьмите небольшую бутылочку с водой и кусок мыла или антисептик и тканевые полотенца. В крайнем случае, если уж совсем без них никак – выбирайте биоразлагаемые, но и их все равно увозите с собой. И ни в коем случае не смывайте их в унитаз на даче, если там есть септик – забьется в момент!

Упаковка – наш враг, но и друг

Покупая что-то в магазине для пикника, старайтесь выбирать товары с минимальной упаковкой или в той, которую можно переработать. Например, вместо маленьких пачек сока – большая бутылка, которую потом можно сдать на переработку. Или вообще морс домашний в термосе! В моем опыте, эта небольшая бутылка воды «БонАква» из переработанного пластика (она с такой ребристой поверхностью, не все замечают) – это хоть и маленький шаг, но все же лучше, чем обычная. Ищите такие детали!

Отказ от ответственности

Все советы, изложенные в этой статье, основаны на личном опыте автора и не являются исчерпывающими рекомендациями. Эффективность тех или иных методов может зависеть от индивидуальных условий, доступности инфраструктуры для переработки в вашем регионе и других факторов. Всегда руководствуйтесь здравым смыслом и соблюдайте правила безопасности и чистоты на природе. Автор не несет ответственности за любые последствия, возникшие в результате применения данных советов.