Пластик фри (plastic free): как отказаться от пластика

Когда я только начинала свой путь к жизни без лишнего пластика, это казалось мне чем-то из разряда фантастики. Ну правда, как можно в 2025 году, когда вокруг нас буквально всё, от зубной щетки до упаковки гречки, сделано из пластика, вдруг взять и отказаться от него? Я думала, что это удел каких-то гуру осознанного потребления из инстаграма, которые живут в эко-деревнях и питаются росой. Но нет, оказалось, что это вполне реально, и, что самое удивительное, даже выгодно. Моя история началась не с громких лозунгов и не с желания спасти планету (хотя это, конечно, тоже важно). Она началась с простого раздражения: мой мусорный бак заполнялся с космической скоростью, и 80% содержимого составлял пластик. Это был какой-то замкнутый круг: купила, принесла, распаковала, выбросила. И так каждый день. Однажды я просто села и уставилась на гору пакетов и бутылок, и меня пронзила мысль: а что, если попробовать иначе? Не ждите, что завтра вы станете адептом zero waste, это путь, а не конечная станция. И я на нем уже пару лет, так что могу поделиться тем, что называется «набитые шишки».

Первый шаг: понять свои триггеры

Прежде чем что-то менять, нужно понять, что именно вы меняете. Мой первый лайфхак: проведите «мусорный аудит». Да-да, звучит не очень, но это безумно информативно. В течение недели просто собирайте весь свой пластиковый мусор отдельно. Не выбрасывайте, а складывайте в большой прозрачный пакет. Я сама в шоке была, когда увидела, сколько пластика мы производим! У меня это были в основном: упаковки от молочных продуктов, пакеты из-за овощей-фруктов, одноразовые стаканчики от кофе, бутылки из-под воды и бытовой химии. Это как карта сокровищ, только вместо золота — мусор, который показывает ваши основные «пластиковые» привычки. Именно с этих «горячих точек» и стоит начинать.

Наше все: шопинг без пластика

Вот где начинается настоящая игра! Магазины — это рассадник пластика. Но и тут есть свои хитрости.

Многоразовые сумки и мешочки

Забудьте про пакеты на кассе. Совсем. У меня теперь в прихожей висит корзина, куда я складываю все свои «боевые» сумки: пару крепких шоперов для тяжелых покупок, одну-две авоськи (да, те самые, советские, они снова в моде и очень удобны для хлеба или овощей) и штук пять-семь легких сетчатых мешочков для фруктов и овощей. Моя любимая авоська, кстати, та, что из натурального хлопка, она и стирается легко, и не рвется. В отличие от тех, что из синтетики, которые через полгода начинают предательски ползти по швам. Лайфхак: держите один сложенный шопер в каждой сумке или рюкзаке, чтобы не попасть впросак, если вдруг спонтанно зашли в магазин.

Покупки на развес

В 2025 году ситуация с развесными продуктами в России стала гораздо лучше. На рынках, конечно, проще — там можно в свою тару насыпать крупы, орехи, сухофрукты, специи. Но и в обычных супермаркетах появились отделы «на развес», правда, надо быть начеку: иногда они все равно упаковывают в пакет, если вы не попросите иначе. У меня есть несколько тканевых мешочков разного размера для круп и макарон. Для мяса, рыбы и творога я использую свои контейнеры из нержавейки или многоразового пищевого пластика (да-да, ирония судьбы, но они долговечные). Просите продавца положить прямо туда. Не все согласятся, но многие уже привыкли и идут навстречу. Хлебницы из ткани, а лучше — просто в льняной мешок. Хлеб дышит и дольше не плесневеет. Проверено на себе.

Кухня: сердце дома без пластика

Кухня — это кладезь пластиковых решений, но и тут есть альтернативы.

Хранение продуктов

Мой главный совет: стеклянные контейнеры. Они, конечно, тяжелее, но это инвестиция. И да, пара штук у меня разбились, пока я не научилась их аккуратно ставить. Берите с силиконовой прокладкой на крышке, они герметичнее. Для сыпучих продуктов — стеклянные банки. Для заморозки — многоразовые силиконовые пакеты. Здесь важно: не берите самые дешевые! Они пахнут резиной, не держат форму и быстро рвутся по шву. Лучше переплатить за те, что плотнее, с хорошим замком, который реально держит. У меня есть модель X, которая на ощупь плотная и имеет усиленный шов – вот такие служат годами. Восковые салфетки (пчелиный воск на ткани) — отличная замена пищевой пленке для сыра, половинок овощей, фруктов. Поначалу казались чудом, но потом поняла, что не для всего подходят. Для чего-то жирного или очень влажного – нет.

Уборка и мытье

Обычные губки – это же микропластик! Я перешла на натуральные губки из люфы (они отлично пенятся и разлагаются потом) или целлюлозы. Для мытья посуды — твердое мыло для посуды вместо жидкого средства в пластиковой бутылке. Есть отличные варианты от российских производителей, которые пахнут приятно и отмывают до скрипа.

Ванная комната: ваш личный спа без пластика

Это был один из самых простых переходов, честно говоря.

Твердые средства гигиены

Шампунь-плитка, твердый кондиционер, кусковое мыло, дезодорант-стик в картонной упаковке. У меня волосы жирные, и не каждый шампунь-плитка подходил, но после нескольких проб нашла свой идеал – с маслом чайного дерева. А зубной порошок – вообще открытие! Дешево и сердито, и никаких тюбиков. Зубные щетки – только бамбуковые. Менять надо так же часто, как обычные. И да, они могут немного распушиться быстрее, но это мелочи. Ватные палочки с бамбуковой палочкой вместо пластиковой. Для женщин: менструальная чаша или многоразовые прокладки. Если вы еще не пробовали менструальную чашу, очень рекомендую. Это game changer. И для кошелька, и для планеты.

Вне дома: пластик-фри в движении

Мы постоянно в движении, и здесь пластик подстерегает на каждом шагу.

Термокружка и бутылка для воды

Моя термокружка «Компаньон» на 350 мл – мой верный друг. И воду в ней ношу, и кофе мне в нее наливают. Некоторые кофейни даже скидку дают за это! Пластиковые бутылки для воды – это зло. Купите хорошую многоразовую бутылку из нержавейки или стекла. И наполняйте ее дома. Это экономит кучу денег и нервов.

Набор для еды

Если вы часто берете еду навынос или обедаете вне дома, обзаведитесь своим набором приборов (бамбуковых или металлических) в чехле и многоразовым контейнером. Просите положить еду прямо в него. Сначала будет немного неловко, но потом привыкнете, и продавцы тоже.

Куда все это девать: раздельный сбор и компостирование

Без этого никуда. В 2025 году в России ситуация с раздельным сбором стала гораздо лучше, но все еще требует усилий. Не все виды пластика принимают везде. У меня вот есть несколько контейнеров: для ПЭТ-бутылок (маркировка 1), для HDPE (маркировка 2, это те, что от бытовой химии, молочки), для макулатуры, и для стекла. Остальное, увы, пока на свалку. Ищите ближайшие пункты приема, они часто есть у крупных ТЦ или во дворах. Приложения типа «ЭкоГид» или «РазДельный Сбор» очень помогают найти ближайшие точки и узнать, что именно там принимают. Если есть дача или даже балкон – компостер для органики. Это просто магия. Очистки, огрызки – все идет в дело, и это сокращает объем мусора в разы.

Предостережения и подводные камни

На этом пути я наткнулась на несколько рифов.

Гринвошинг

Не ведитесь на надписи «эко» или «био», если нет конкретных сертификатов или состава. Часто это просто маркетинг, чтобы продать обычный товар дороже. Всегда смотрите на маркировку пластика (цифры в треугольнике) и состав.

Перфекционизм

Не стремитесь к идеалу сразу. «Zero waste» – это марафон, а не спринт. Каждый маленький шаг важен, и не ругайте себя, если купили что-то в пластике. Главное — вектор. У меня свекровь поначалу крутила пальцем у виска, когда я в магазин с авоськами шла. А потом сама попросила ей такую же.

Стоимость

Некоторые эко-альтернативы дороже на старте (например, стеклянные контейнеры или хорошая термокружка). Но многие, наоборот, экономят деньги в долгосрочной перспективе (твердый шампунь, зубной порошок, отказ от бутилированной воды). Считайте, и вы увидите, что это выгоднее.

Отказ от ответственности: Эта статья основана на моем личном опыте и наблюдениях. Информация, представленная здесь, не является профессиональной консультацией и может не подходить для всех ситуаций. Всегда изучайте информацию и принимайте решения, исходя из своих индивидуальных потребностей и возможностей. Цены и доступность продуктов могут меняться.